「糖」，數百年來是臺灣的重要物產，它的生產與消費不僅塑造了臺灣的經濟歷史，也深深影響了我們的飲食文化。隨著時代的發展，「甜」早已成為人們生活中的一部分，並賦予了幸福、吉祥與美好的象徵。

這次的**《臺灣甜：島嶼的甜蜜滋味》線上展覽，通過多角度探討臺灣的甜食文化，從歷史的軌跡到情感的流動，為觀眾呈現「甜」在臺灣文化中的深層意涵。本展覽以民間共筆**為基礎，集合了來自各方的觀點和創作，帶領您深入探索甜食背後的故事與歷史脈絡。

展覽亮點

• 生產的甜味：糖業在臺灣的歷史源遠流長，曾是支撐島嶼經濟的重要支柱。展覽將透過影像與文字，帶您回顧甘蔗種植、糖廠運營的歷史，了解糖業對社會經濟發展的巨大影響。

• 消費的美味：臺灣的甜點從傳統到現代，不僅是日常生活的享受，更是節慶與家庭聚會中不可或缺的一部分。展覽中將展示多種具有代表性的臺灣甜點，讓您深入了解它們如何成為文化符號，並影響著世代的飲食習慣。

• 情感的連結：在臺灣，甜不僅是一種味道，更承載著幸福與祝福。俗語「食甜甜笑微微，食甜甜好過年」表達了甜與吉祥的緊密聯繫。本展覽將帶您探索這些俗諺的文化根源，並展示「甜」如何成為臺灣人情感與記憶的一部分。

展覽特色

這次的《臺灣甜》展覽，不僅展示了甜食的外在美味，更著重於背後的歷史、情感與文化意涵。透過這些影像與故事，您將看到臺灣社會中，糖業與甜食如何影響經濟、連結人們的日常生活，並成為我們文化記憶的重要一環。

本次展覽採取線上形式，讓您不受時間與地點的限制，隨時隨地都能進入這個甜蜜的世界，沉浸於臺灣豐富的甜食文化中。

展覽資訊

• 展覽名稱：臺灣甜：島嶼的甜蜜滋味
• 展覽形式：線上展覽
• 展覽內容：涵蓋臺灣糖業歷史、甜食消費與文化情感三大主題，帶您全面了解「甜」在臺灣社會中的深遠影響。
• 連結： https://tcmb.culture.tw/zh-tw/subject/373

透過本次線上展覽，讓我們一同品味這座島嶼的甜蜜歷史與文化記憶，感受臺灣獨特的甜食文化如何隨著時代脈動，成為我們生活的一部分。