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客家菜包
圖片所在地是位於關西鎮羅屋書院，拍攝時間是2018年（民國107年）。圖片為石店子媽媽教導如何DIY菜包，讓外地遊客體驗客家傳統米食。客家人早期以種米維生，收割後會種植蘿蔔。農閒時則將多餘吃不完的蘿蔔，曬成蘿蔔乾或蘿蔔絲儲存，冬天就可運用做成菜包食用，將香Q的糯米，與在來米各一半比例做為外皮並包入蘿蔔絲、香菇、肉末等內餡的米製食物，由於菜包外形因有如裝小豬仔的竹籠，又稱「豬籠粄」。根據石店子媽媽表示，早年菜包是在尾牙時節（農曆十二月十六日）才會有，因為尾牙的日子恰巧與蘿蔔採收時節相近，而菜包餡料蘿蔔象徵著好彩頭，且外形有如元寶，只要逢年過節時日，中國大陸北方人吃的元寶是水餃，客家人則是吃菜包，有著祈求平安、吉利招財的意涵。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
客家菜包 / 撰寫者：徐紫珉 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：石店子69有機書店 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Invisible&id=311283
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