埔里紅瓦厝聚落的田鼠洞穴
圖片為南投縣埔里鎮房里里紅瓦厝聚落的田鼠洞穴近拍及洞穴遠拍，田鼠築巢之時，會在田壟間挖出複雜地道，形成小土堆，聚落居民透過小土堆辨識田鼠洞穴位置，攝於南投縣埔里鎮房里里。甘蔗等農作物是早期紅瓦厝居民主要經濟作物，為此村民間流傳一種捕獵田鼠的方法，一來除去田裡的田鼠，以保護農作物不被田鼠啃食，二來也可捕捉田鼠食用，增加村民的食物來源。
紅瓦厝道卡斯族青年王商益說，以前紅瓦厝的族人會在秋收農閒之餘，或是平時在田裡發現田鼠的洞穴之時，便會呼朋引伴一起來抓田鼠。因為田鼠的習性會在洞穴附近挖數個出入口，所以大家會先手持棍棒或簍子把守附近疑似田鼠的穴口，然後在洞口前以乾燥的稻草或是甘蔗葉燻燒，把黑煙灌進洞穴中將田鼠逼出來，並將田鼠打昏或抓起來。
由於早期物資較為匱乏，田鼠經過處理會被族人製成料理，通常在去除掉毛皮和內臟後會剁成小塊，常以油炸或是三杯的方式料理。王商益另外補充一種特殊保存田鼠肉的方式，長輩曾告訴他，若捕到較多的田鼠，會在去除掉田鼠毛皮和內臟後晾曬風乾，製作成田鼠乾保存，待日後食用。
田鼠因會食用農作，亦會在田地裡鑽洞，造成土壤鬆動，影響農地種植，進而導致作物生長不良，因此一直以來為農人欲除去的物種。為此紅瓦厝的族人們運用長久以來的經驗，有效的防治田鼠，並藉此增加食物的來源。如今紅瓦厝已經鮮少有族人捕獵田鼠食用，但依然能透過長輩們的描述，讓後輩知道早期農業時代生活的艱辛。
本條目數位物件由南島之眼文化工作室拍攝，詮釋資料由南島之眼文化工作室訪問王商益後撰寫編輯，訪談日期為 2021 年 12 月 14 日，照片拍攝日期為 2022 年 4 月 28 日。
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