跳到主要內容區塊
:::
柴刀
刀嫲（大埔腔客語：do+ maˇ）的華語為柴刀，是一種用鐵鍛造呈長方形的刀具，可用來砍柴、劈竹，早年東勢石城、埤頭山區有廣大的原始竹林，往昔先輩擅長運用在地竹材資源編製各種生活用或農用器物，刀嫲是最常見的剖剝刀具，可用來砍竹、開竹、剖篾等，用途甚廣。
此平頭式刀嫲為石城竹山新安堂古阿木老師傅所留下，主要是古老師傅當時製作大米籮時，開竹、剖篾使用的工具，約自1910年代（日明治末年間）開始使用，後傳於其子古進威師傅繼續使用；此刀嫲在構造上可分為刀體、刀柄等兩部分，總長約37公分，刀體為長方形，寬約4.5公分、刀背厚約0.8公分，刀柄為短圓筒形，直徑長約2.9公分，圓筒刀柄內中空。
無論是早期的傳統竹編或是現代竹籐編藝術，編製前篾材的準備，是竹編製作重要的環節，刀嫲是竹編製作基本的剖剝工具，順手的一把刀嫲相對竹編師傅而言才是適得其所，才能剖剝出適用的篾片、篾絲，才能編製出好的竹編作品。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
柴刀 / 撰寫者：顧志莉 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：臺中市大甲河聚落文化發展協會 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=604240
基本資訊
關鍵詞
0則留言
本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析，以進行服務品質之改善。請點選"接受"，若未做任何選擇，或將本視窗關閉，本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理，請參閱本站之隱私權宣告。