金銀花（有黃、白二色，可療疥）。

本條史料在介紹金銀花的花色與藥用功能。

1762年（清乾隆27年）起臺灣府知府余文儀主修「府志」稱《續修臺灣府志》（通稱《余志》），而在1774年（清乾隆39年），余文儀在福建巡撫任上刊行，總計26卷。

金銀花俗稱忍冬花，中藥材使用的是它的乾燥花苞。金銀花的花蕊與花瓣最初是白色的，經過幾天之後轉變為黃色，因為枝條上陸續地開花，新舊相參，黃白相映成趣，所以稱為金銀花，又叫做鴛鴦草。金銀花是一種藤蔓類植物，會攀附於其他樹木之上，它的藤也可以入藥使用，稱為忍冬藤。其實金銀花的藤、葉、花皆可以入藥，且功效相同，都有解毒、退火、消炎作用，只是大約宋代以後，飲用花茶的文化開始流行，忍冬便漸漸地以花入藥為主。其嫩葉與花皆可當作野菜食用，但需要先汆燙以去除苦味。需注意的是，金銀花屬寒性植物，虛寒體質的人服用後會加重脾胃負擔，所以不宜服用。

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金銀花 / 撰寫者：國家中醫藥研究所 臺灣中醫藥醫療文化記憶保存推廣計畫執行團隊 / 描述文字授權：OGDL 1.0 / 建檔單位：衛生福利部國家中醫藥研究所 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=602243

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