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茶園常見雜草-黃鵪菜
本照片為臺灣茶園常見雜草-黃鵪菜。為一或越年生草本植物，原生東亞。臺灣可見於低海拔山區、荒地、路邊等。
黃鵪菜，學名Youngia japonica (L.) DC.，俗名山根龍、山菠薐、山芥菜、一枝香、黃花菜、罩壁蟑螂、苦藥菜、山飛龍、土芥菜、野芥菜、野芥蘭、臭頭苦苴、毛連連、日本苦蕒菜等，為菊科(Compositae)黃鵪菜屬(Youngia)的一或越年生草本植物，原生東亞。臺灣可見於低海拔山區、荒地、路邊等。全株被疏細柔毛，莖由基部分枝直立，基生葉叢生，葉片倒披針或倒披針狀橢圓形，莖生葉互生，頭狀花黃色，頭狀花序小而多數，排列成聚繖狀圓錐花序，全年開花。可食用，為物資缺乏時食用野菜之一，亦可入藥，熱解毒，利尿消腫，止痛。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
茶園常見雜草-黃鵪菜 / 撰寫者：張仕弘 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：國立台灣工藝研究發展中心 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Event&id=561701
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