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回到最上方傳統練土法
練土，是習陶的第一門課，由於從自然界採得的原黏土礦，都必須經過練製，才能成為製作陶器的坏土。練土的目的是為了去除雜質、增加黏性和可塑性，使土的軟硬均勻，防止製陶過程中坏體失敗。臺灣早期陶業使用的黏土，北投和苗栗採土是至山上的一次土「山土」，而新竹和大甲東地區則是挖掘田裏的二次土「田土」，不同的黏土礦成分，也形成各地不同的練土流程。
傳統製陶練土為紮實的基本功夫，主要以人力練土為主，輔以牛隻協助，直到日治時期才引進洗土、機械練土的技術。苗栗地區的黏土礦，呈灰白色，石質重，耐火溫度高可達1350°C，採土後由牛隻協助磨成土粉，再將土粉過篩後，粗顆粒進入洗土池泡水成泥漿，較細的土粉撒入泥漿攪拌，先由牛練土後再進行人力練土──透過用腳「踏土」使土軟硬度均勻、用手「推土」去除雜質、「揉土」消除土中氣泡，最後依照不同需求「收土」，如拉坏將土收成圓錐形、土條盤築法（擠坏）則將土收成長條形。現代陶土大多來自製土工廠機械練製的坏土，雖然省力又速成，但透過傳統練土不僅可以增加對土性的瞭解、掌握不同陶土的性質，更可以增加體能，降低製陶時的職業傷害。
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