照片拍攝於2014年，圖中的阿年便利店是瑞芳三貂嶺唯一的雜貨店，小店利用吊橋結構來蓋房,是當地最為獨特的景觀。小店賣的東西是再簡單不過的飲料、泡麵，特別的是，雜貨店的林老闆還是台菜師父，會辦桌的總鋪師。早年林老闆在幼坑賣豬肉，一身好手藝是跟父親學來的。老闆和老闆娘都是三貂嶺人，見證了三貂嶺從繁榮到如今的閒散。兩位小店的靈魂人物經常坐在店 門口，經常隨性的與遊玩的人們講述三貂嶺的故事。總鋪師的菜圃就在鐵道旁，利用廢棄的枕木兜攏土堆植蔬種菜，旅客吃到鮮炒的青菜就來自於這鐵道旁的菜圃。對於炒青菜林老闆自有一套看法，高麗菜得放櫻花蝦拌炒才香甜有味，紅鳳菜得要加入薑絲和黑麻油才提得出菜香。總鋪師憑藉著俐落菜刀和相當有特色的圓型楠竹製切菜板，以及一個黑色鐵製大炒鍋，調理出一道道山野蔬食。近年來，因為台鐵整地，總鋪師的菜圃只得搬遷至河畔的台階地上。因為以往礦坑的勞動者大量的體力付出，所以日常飲食需要加重鹽份、油質，林師父做的台菜是典型的礦坑菜，至今仍保留他慣有的手法。對於舊式台菜、礦坑菜有特殊感情的人而言，嚐得到一 頓總鋪師的招牌菜，絕對是淋漓盡致的絕妙享受。