1960年代,臺中。婦女們來到魚市場中購買食材,穿梭在不同攤位,並比較各個商販標示的售價,一名婦人正在秤量魚的重量,希望能以較合理的金額買到需要的新鮮魚食材。早期的婦女們倘若要煮一道魚料理,則必須要到魚市集裡選購,才能購得較新鮮的漁材,雖然一般市集裏也有販售漁獲,但當時的冷藏保存技術尚不發達,這些運送到內地市集的海鮮僅僅是用冰塊來冷藏保存,在過程中難免會有冰塊融化、冷藏溫度不夠低溫等狀況發生,所以若要購買到新鮮、剛上岸的魚,仍必須到漁市場購買,且通常漁市集販售的漁獲會比內地市集要便宜。
本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德(Barry L. Schuttler)是一名美國籍長老教會牧師,任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月,在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資,在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外,薛培德牧師在工作之餘(或是在前往物資發放地點的途中),也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情,留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。
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