在文化部「推動國家文化記憶庫計畫」下，大抓周計畫教育協會創作「文化記憶」系列影片，本資料「金門貢糖」為《去釣魚囉！黑啤釣魚釣到金門的……》創作過程中作為關於動畫故事背景地點的在地特色素材之一，並於影片結尾以小圖像呈現。

　　貢糖傳說曾經是民間用來朝聖的御膳貢品，因此冠上「貢」字；另有一說法是貢糖在製作過程中需仰賴人力搥打，以求糖質綿密細致，閩南人稱之為「貢」──貢糖是花生與麥芽糖的組合，經過烘焙的花生以高比例與麥芽糖混合，然後加以人工搗碎，再經歷溫揉滲合流淌，最後切塊成形。金門的貢糖相傳是源於廈門師傅傳入小金門，而後在大小金門皆廣為流傳，現在，小金門最著名的特產就是貢糖：芝麻貢糖、香酥貢糖、花生貢糖、竹葉貢糖等各種口味，亦成為金門貢糖遠近馳名的關鍵。