苑裡鎮苑坑何厝迎薰樓創建於大正、昭和(1920至1930)年間,「薰」有溫暖、和煦之意,象徵主人的好客與祥和。何家祖籍福建漳州府平和縣,開臺祖指派公於乾隆初葉入墾苑裡,傳至6代,開來公以家中積蓄大量購置農地,收租致富,始建豪宅。 何厝迎薰樓坐北朝南,為一棟兩進口字型四合院,左右各有內、外兩條護龍。何厝入口為三開間門樓,木型馬背式屋頂,門額正面刻有金字「迎薰樓」,背面則有「清風徐來」,字體四圍飾有拐子龍紋、牡丹花剪粘,配上刷染的藍、綠長方形框架。外埕與內埕之間還有一道門屋,門廊有6根歐式方形柱及2根紅磚過水廊柱,正門一對柱子另有兩排13顆圓扣形浮雕裝飾。門額書有「盧江世澤」,由一對獅子托起,門側有對聯,對聯兩旁分別有洗石子雕塑的獬豸與孔雀。正身為五開間,簷廊下的雕樑畫棟巧奪天工。大廳門楣掛有書法家魏經龍寫的「石嶺遺徽」方匾,下有如意雲造型,兩側有對聯。左右次間與稍間窗戶四圍有紅花綠葉磁磚圍繞,次間窗框上書「學海」、「文山」,稍間則有題字「騰蛟」、「起鳳」。正廳供桌為三層式,頂桌祀關聖帝君及祖先牌位,二層置燈、蠋,下桌擺祭品。護龍除高度低於正廳,顯示尊卑關係,其他如簷廊雕飾,門額、窗框題字等都同樣精緻美奐。
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