2019(民國108)年5月5日臺灣文博會工藝館,茶3.1415展場,日籍花藝藝術家嶺貴子小姐演講時,食物設計師陳小曼小姐亦蒞臨現場聆聽,並參與討論。
嶺貴子小姐講述一個茶席中除了茶的品質,器物、植栽、香氛以及茶點的選擇都對茶席的氛圍有著重要的影響,並鼓勵大家大膽嘗試花俏的器物,藉由新舊物件與東西風格的交錯混搭,慢慢建構出屬於自己的美學觀點。食物設計師陳小曼小姐認為,食物設計有異曲同工之妙,如不突破現優思維,很難有發展。
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