植物生態:杜鵑花為常綠或落葉之灌木，品系繁多，葉形多樣，有卵圓形、橢圓形、披針形等，枝葉有些被有茸毛，有些則光滑無毛。葉片之大小、厚質地也有多種不同的差異。春至夏季開花，花冠有漏斗形、鐘形、管形、盤形等種，花形有單瓣與重瓣之分。花色有白、紅、粉紅、黃、紫、紅點等多種。;文獻集解:杜鵑花古稱躑躅或山躑躅，是著名的觀賞性植物，它的品種很多，分布的區域廣泛，在寒帶、溫帶、亞熱帶、熱帶皆有適合生長的品種。不論野生或栽植者，台灣各地都可見到它的蹤跡。　　　　　　清代方以智的《物理小識》中記有「杜鵑花即躑躅類，有大紅、粉紅、黃者，千葉可珍，喜陰畏油煙，映山紅有紅白深淺，皆單葉，左者取汁可染。」另外，清康熙五十六年修的《諸羅縣志》記有「杜鵑一名山躑躅，大紅名送春，淺紅名迎春，平泉花木記紫躑躅，即此也，開放海叢，豔麗奪目。」連橫在《台灣通史，卷二十八虞衡志》上載有「杜鵑，雞籠山上野生頗多，開時如火。」及「山躑躅，花較杜鵑而小，色紅，苗栗山中野生極多。」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　李幸祥先生在《台灣藥草事典》中稱羊躑躅「別名山躑躅、黃杜鵑、羊不食草…客家語稱羊仔不食草…」為何號稱「見青就吃」的羊仔不吃它呢？原來杜鵑「味辛，有大毒」。鄭元春先生《有毒植物》一書上亦將杜鵑列入，並載「有毒部位：全株，花、葉毒性較強。中毒症狀：人畜誤食，會產生噁心、嘔吐、血壓下降、呼吸抑制、昏迷及腹瀉等症狀。」雖然如此，但它仍可當鎮痛劑、驅蟲劑及外傷藥。　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本《染料植物譜》有「奈良地方以山躑躅之葉煎汁當染料。」的記載。;

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