蔣梢，廣東惠安人，石雕不論圓雕、浮雕、透雕，都能精緻生動，如三川五門上共有十塊石窗欞，是出自蔣梢之手，題材內容取自隋唐、三國、封神演義、列國誌等，在雕刻技巧均屬上乘，三川殿裙堵龍爿以水磨沈花工法雕有牡丹花與白頭翁，寓意為「富貴白頭」，虎爿則雕有壽石、蜜蜂、猴子，寓意「萬里封侯」。龍堵的齣頭為「畫龍點睛」，虎堵為「楊香打虎救父」，艱鉅精深莫此為甚。窗欞不同於窗框，窗欞即窗格（窗裡面的橫的或豎的格）。