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臺南竹業史代表性物件-水果籃（竹工業產業發展期）｜莫永崇
由臺南市關廟區竹工藝師莫永崇所創作的水果籃，有著以兩環竹片結合而成的單提把；以經過去菁的桂竹編織而成，是 1960 年（民國 49 年）後臺南竹產業引入工業設計思維後的新式設計，由傳統的禮籃改造而成的水果籃。
臺灣傳統竹編當中，過去用來承裝水果的禮籃多為有上蓋、單提把，且籃面編織密合的一種籃器，除此之外，過去臺灣社會講求「圓滿」的思維，以形求其意，竹器多作為正圓形或是方形；到了 1960 年代（民國 49 年 - 民國 59 年）因歐美與日本市場的訂單需求，禮籃等傳統竹編才被衍生為水果籃、麵包籃等籃器，並且出現橢圓形甚至船型的設計。
此件水果籃在現今看似平常，其上以兩環纏繞構成一個提把的設計，卻是莫永崇結合工業設計思維與現代美學才出現的風格。設計者莫永崇於 1966 年（民國 55 年）經由台灣手工業推廣中心派遣至關廟實驗工廠，任職前後皆投入大量心血創新台灣竹產品的設計與功能性，促進了臺南地區於 1960 - 1980 年（民國 49 年 - 民國 69 年）之間的竹產業蓬勃發展。
本筆資料之數位物件由社團法人臺南市竹會向莫永崇徵集取得授權，詮釋資料由南島之眼文化工作室彙整後撰寫。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
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