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火雞農家
1960年代，地點未知。婦人攤商和其所飼養的黑羽火雞，早年飼養火雞為臺灣農家常見的副業，如今已轉變為專業飼養模式。臺灣的火雞品種分為黑羽火雞和白羽火雞，黑羽火雞也稱為土火雞，市面上販賣的火雞肉飯則是來自白羽火雞。臺灣火雞飼養鼎盛時期曾多達60萬隻以上，日後卻因進口萎縮至28萬隻。早期的農業社會中，火雞不僅被作為糧食，火雞蛋也是營養價值極高的產品。除此之外，牠們由於聲音宏亮，有時也被農村人家兼作看門的寵物飼養。
本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德（Barry L. Schuttler）是一名美國籍長老教會牧師，任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月，在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資，在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外，薛培德牧師在工作之餘（或是在前往物資發放地點的途中），也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情，留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
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基本資訊
原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類社會與政治
建檔單位城邦文化事業股份有限公司
撰寫者
新世語文化有限公司
貢獻者
檔案管理者
城邦文化事業股份有限公司
創作者
薛培德（Barry L. Schuttler）
時間資訊
拍攝時間
民國/戰後時期
資料使用語言
zh-TW
媒體類型
照片
時間分期
戰後時期
關鍵詞
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