山苦瓜，治腳腫。

本條史料主要介紹山苦瓜的醫療功效。

《臺灣通志》或稱為《臺灣通志稿》，為清代以臺灣省為範圍而編撰的志書，屬臺灣文獻叢刊第130種。《臺灣文獻資料目錄》中言「臺灣通志，四十卷，清蔣師轍、薛紹元纂，原稿本」。

山苦瓜又有小苦瓜、野苦瓜等別名，在臺灣中南部的中低海拔山地地區，常能發現它的身影。在中醫的認知上，山苦瓜有「清熱、解毒、祛寒」的功效。臺灣民間常使用山苦瓜來治療中暑、痢疾等疾患。除了醫療用途外，山苦瓜還可用來炒菜或煮湯，臺灣比較常見的山苦瓜料理有山苦瓜炒鹹蛋、山苦瓜雞湯等。

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山苦瓜 / 撰寫者：國家中醫藥研究所 臺灣中醫藥醫療文化記憶保存推廣計畫執行團隊 / 描述文字授權：OGDL 1.0 / 建檔單位：衛生福利部國家中醫藥研究所 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=602420

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