魚籠(大埔腔客語:ngˇ lung+)又稱蟹籠,是誘捕溪魚、河蟹用的漁具,早期的魚籠多為竹編製品,隨著漁撈技術的進步,現今市面上常見的魚籠材質多為金屬鐵網製或塑膠尼龍網製,傳統竹編魚籠已退出市場。
此魚籠為1950~1960年代(民國40~50年代)的竹編器物,呈圓錐形,底端開口有蓋,捕獲的魚蝦可從開口處倒出,籠口內罩一漏斗形竹罩,竹罩上端以經緯蔑平編法編體,下端無編製,使得竹蔑自然形成束口,其功用在於魚蝦進入魚籠後無法游出逃脫;魚籠的放置大都利用有落差的溪流淺灘,魚籠內放餌誘捕,早期的餌料如蚯蚓、糠餅、米飯或骨頭等,將放有餌料的魚籠沉入溪流中,用石頭壓住,籠口朝向水流的下游處,溪流裡的魚蝦、螃蟹聞到籠內餌料散發的氣味,隨水流上游進入籠內,待一段時間,再將魚籠收回提出水面,由底端開口處倒出漁獲。
捕獲的溪魚除新鮮食用外,在東勢地區有些居民會以醃漬方式保存水產食物,將溪魚醃製成魚醢(大埔腔客語:ngˇ gieˇ),東勢主要的魚醢(溪魚漬)有石貼醢(石貼漬)、狗頷醢(狗甘仔漬)、白哥醢(溪哥漬)等。
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