三芝中山路老街金寶發五金行老店主周石定,周先生從民國60年代(1970年代)在三芝山區栽種椴木香菇,農暇時間也採收各式農產。他頭戴斗笠、腳著雨鞋,腰上繫的是民國109年(2020)使用採茶籽用的專用袋,綁在腰前的麻布袋適合裝「箭竹筍」、「茶籽」,這是山區農家因應工作需要而研發出來的專用袋。
這個袋子最大的特色是走路或移動的時候,可以很容易地穿越比較狹窄的空間,不會造成不便。這種袋子都是用現成的肥料塑膠袋子改裝縫製而成,幾乎沒有成本的問題,尺寸平舖測量寬120公分、腰間到口袋深度約40公分,兩側各有一條長約50公分的繫帶。因為這些袋子都是廢棄的袋子,而且製作容易,使用的年限則是看當年度的工作量,多的時候破損的速度會比較快。這種袋子大約從民國60年代(1970年代)在山上摘箭竹筍就已經是非常普遍的工作用品,後來民國70年代(1980年代)三芝的茭白筍已經有人在使用這種袋子了。
每年到了9月底就是採收茶籽的季節,農家採收茶籽經過多道工序製成茶籽油,茶籽油除了自用之外,也是增加茶園額外收入的副產品之一。三芝地區自清初以來就有人從原鄉帶來茶枝,經過一段時間繁殖之後,達到一定面積的茶園時,茶葉和茶籽的產量也隨之增加,所以製茶油的技術也是在那時候帶進來,也就是說種茶、製茶和製作茶油的技術是同時間發展的。
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