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港口茶——遠眺太平洋的茶園
照片中茶園為栽種「港口茶」的面海茶園。港口茶與洋蔥、瓊麻合稱「恆春三寶」，已有百年歷史。屏東滿州鄉港口村是臺灣海拔最低、也是最南端的產茶地。
原籍福建的朱振准，從武夷山帶來四種名茶，遷徒來到港口村，把茶種在住宅後面的山坡。據傳光緒元年（1875）恆春設縣，首任知縣周有基喜愛飲茶，在試飲過朱振准種的港口茶後相當讚賞。見朱振准的茶園面積較小，便提供五甲山坡地作為擴張茶園之用。福建安溪的名茶種「雪梨」由朱家傳種迄今。照片中的茶園為朱家第5代傳人朱金成先生所有，種植6分餘地，為適應當地低緯度的熱帶氣候、全國最低海拔的茶區，平均溫度高且日曬充足；秋冬季強烈的落山風與帶有鹽分的海風，故其種植茶樹均為實生苗。
此茶園是臺灣唯一面海的茶園，港口茶獨有的茶味源自當地特殊的種植環境。「高山茶吃的是露水，但港口茶是吹海風、吃海霧，所以當地老人都說是『海霧茶』。」
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
港口茶——遠眺太平洋的茶園 / 撰寫者：曹碧貴 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：國立台灣工藝研究發展中心 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Place&id=488000
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