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福壽螺
福壽螺原產於南美阿根廷中部，雜食性，當初引進臺灣為食用目的，不過因為其風味不佳，而且食用部分少，加工成本高等原因，導致養殖戶紛紛棄養，卻沒想到其繁殖力強，且適應臺灣氣候，在水道溝渠快速繁殖，迅速在全台中下游的水溝河川皆可看到，並且因為福壽螺不挑食，只要是綠色植物皆會啃食。種植面積廣且需要水源灌溉的水稻影響甚大，尤其種植初期的幼苗，細小鮮嫩，很可能剛插秧完就馬上被吃光，不使用除螺劑的小農們就得白天黑夜出巡捕抓，直到幼苗夠茁壯不怕被吃時，此時福壽螺會轉向吃雜草的幼苗，馬上從變成農夫的幫手，實在讓小農們又愛又恨。
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
福壽螺 / 撰寫者：許哲賓/宜蘭社區大學 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：社區大學全國促進會 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Event&id=322093
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