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苗栗縣_三灣鄉_蘆葦掃帚_材料_蘆葦1
蘆葦 (Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud.)
禾本科 Poaceae
俗名：蘆竹、蒲葦、葦子草、蘆荻，蘆、葦
產地：中國、斯里蘭卡、印度、馬來西亞、印尼、澳洲、日本。
分布：河川下游至沿海，偏好生長於稍有鹽分之環境。
用途：根部洗淨後可啃食，略帶甜味；嫩筍可切段炒肉絲，煮熟後拌沙拉食用，更可煮湯等；嫩葉可作牛羊馬的飼料；果實去殼後取米，可煮飯或者粥；稈可建築茅屋，或代軟木作絕緣材料；其外層稈壁可織簾、席及纖維造紙；花序作掃帚。是優良固堤植物。
性狀：多年生大型禾草，稈高3-4公尺，徑0.2-1公分，節下通常有白粉地下莖發達，植株高大；葉舌極短，截平，或為一圈纖毛；葉片扁平，長15-45 公分，寬1-3.5公分，光滑或邊緣粗糙。圓錐花序長10-40公分，微向下垂，下部枝腋間有白柔毛；小穗通常有4-7小花，長1.2-1.6公分；穎有3脈，第 1 穎長0.3-0.7公分，第2穎長0.5-1.1公分；第 1 小花通常為雄性，其外稃長0.8-1.5公分，內稃長0.3-0.4公分；第2外稃長0.9-1.6公分，頂端長漸尖，基盤棒狀，有長0.6-1.2公分的柔毛；兩性花雄蕊3枚，雌蕊1枚，花柱2枚，柱頭羽狀。穎果，披針形。
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苗栗縣_三灣鄉_蘆葦掃帚_材料_蘆葦1 / 撰寫者：支流有限公司 / 描述文字授權：CC BY 3.0 TW + / 建檔單位：支流有限公司 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Object&id=294321
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