清時，來臺赴任的官員與百姓皆經由大西門進入府城，位在附近的宮後街也成為當時極為重要的街巷。宮後街因位在水仙宮後方而名，以昔日舊城牆為界，有內、外宮後街之分，日治時期，開闢永樂町三丁目(民權路三段)後，宮後街才逐漸被取代。

　　宮後街直通水仙宮後，水仙宮肇建於清康熙23年(1684)，昔時往返於臺灣與中國間的商船，為求航行平安，乃由商人集資興建，主祀水仙尊王。相較於民間一般的海神廟，水仙宮除庇佑往來商旅海上平安外，更與早年府城的商業息息相關，清乾隆至嘉慶年間，商行組織了「三郊」，更於水仙宮內設總辦處「三益堂」，處理一切郊務及指揮調派工作，也使得水仙宮一躍成為城西的商業中心，富賈商旅往來頻繁，盛極一時，周邊茶樓酒肆、青樓妓院紛紛興起，人聲沸揚。當時水仙宮前許多小吃攤販聚成市集，熱鬧非凡，儘管後來隨著臺江陸浮，水仙宮前的南勢港也從波光粼粼變為筆直馬路，但是宮口熱鬧的街市依然存在。

    相傳自清末，便有水仙宮口市場之名，當時為魚市。日本統治以後，於廟埕興建長樂市場，戰後再改建為水仙宮市場。緊鄰一旁的永樂市場，日治時期原被闢為防空用地，戰後成為贓物交易的「賊仔市」，後歷經祝融以及數度改建，如今成為府城攤商林立、美食小吃匯聚的集散地。