據吳振鐸老場長說明，香櫞種是在民初由芳茂茶莊的經理自福建安溪引進，該種在武夷山稱為「雪梨」，又稱「大白」；在安溪稱為「香櫞」，又稱「佛手」，因其樹勢橫張，枝條彎軟，葉大而圓，頗似「柑桔類」之「香櫞」而得名。在茶業改良場品種園內，有另一個「香耳」種，經DNA鑑定與「香櫞」為相同品種，推測為由閩南語發音所致。

　　櫞由葉面積大小判斷，應屬於大葉變種，但由DNA之群聚分析結果判斷，香櫞屬於小葉變種群，非屬大葉變種群，根據吳振鐸老場長推測，不開花、不結實的香櫞可能是三倍體植株所造成。。