石精臼(石鐘臼)位於臺南赤崁樓周邊,鄰近過去稱作「米街」的新美街,為買賣米穀的重要集散地,因此處許多商家都擺有磨米用的石精臼而得名。石精臼亦以豐富多樣的臺南小吃聞名,米糕、魚丸湯、炒鱔魚等小吃一應俱全,深受在地人喜愛,連作家葉石濤也對此處美味多有著墨。 在附工學生的回憶裡,徐國維與學生之間感情深厚,不僅止於師生、組織領導的上下關係。徐國維常和張皆得及幾位日間部學生一同去石精臼吃飯,學生也時常與他鬧著玩,要老師請學生們吃鱔魚意麵。對這群附工學生而言,石精臼不僅是吃美食的好去處,更是徐國維一行人情感所繫之處。



