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石精臼
石精臼
石精臼
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石精臼(石鐘臼)位於臺南赤崁樓周邊,鄰近過去稱作「米街」的新美街,為買賣米穀的重要集散地,因此處許多商家都擺有磨米用的石精臼而得名。石精臼亦以豐富多樣的臺南小吃聞名,米糕、魚丸湯、炒鱔魚等小吃一應俱全,深受在地人喜愛,連作家葉石濤也對此處美味多有著墨。 在附工學生的回憶裡,徐國維與學生之間感情深厚,不僅止於師生、組織領導的上下關係。徐國維常和張皆得及幾位日間部學生一同去石精臼吃飯,學生也時常與他鬧著玩,要老師請學生們吃鱔魚意麵。對這群附工學生而言,石精臼不僅是吃美食的好去處,更是徐國維一行人情感所繫之處。
創用CC姓名標示-非商業性 3.0 台灣及其後版本(CC BY-NC 3.0 TW +)
複製授權引用資訊
石精臼 / 撰寫者:二十而立工作隊 / 描述文字授權:CC BY-NC 3.0 TW + / 建檔單位:國立成功大學 @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=Culture_Place&id=2201656
基本資訊
原始資料連結
原始資料連結
資料來源機關
收存系統
主題分類
社會與政治
建檔單位
國立成功大學
別名
赤崁樓周邊
事件
用師生友情買的麵
免費進場
否
是否開放
否
參考資料
集合吧!府城時空旅人,臺灣文學虛擬博物館(https://www.tlvm.com.tw/zh/Travel/TravelRouteCont?Routeid=68),最後檢索日期:2024.2.27。 林傳凱整理,〈張皆得訪談錄〉(未公開),「曾錦堂、邱焜祺:相濡以沫的同志、玩伴」。
相關人物
徐國維、張皆得
撰寫者
二十而立工作隊
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關鍵詞
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#石精臼
#美食
#徐國維
#張皆得
#情感維繫
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