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石精臼

石精臼(石鐘臼)位於臺南赤崁樓周邊,鄰近過去稱作「米街」的新美街,為買賣米穀的重要集散地,因此處許多商家都擺有磨米用的石精臼而得名。石精臼亦以豐富多樣的臺南小吃聞名,米糕、魚丸湯、炒鱔魚等小吃一應俱全,深受在地人喜愛,連作家葉石濤也對此處美味多有著墨。 在附工學生的回憶裡,徐國維與學生之間感情深厚,不僅止於師生、組織領導的上下關係。徐國維常和張皆得及幾位日間部學生一同去石精臼吃飯,學生也時常與他鬧著玩,要老師請學生們吃鱔魚意麵。對這群附工學生而言,石精臼不僅是吃美食的好去處,更是徐國維一行人情感所繫之處。

基本資訊

  • 別名
    赤崁樓周邊
  • 事件
    用師生友情買的麵
  • 免費進場
  • 是否開放
  • 參考資料
    集合吧!府城時空旅人,臺灣文學虛擬博物館(https://www.tlvm.com.tw/zh/Travel/TravelRouteCont?Routeid=68),最後檢索日期:2024.2.27。 林傳凱整理,〈張皆得訪談錄〉(未公開),「曾錦堂、邱焜祺:相濡以沫的同志、玩伴」。
  • 相關人物
    徐國維、張皆得
  • 撰寫者
    二十而立工作隊
  • 地圖

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