看似繁複多樣的儀式活動,基本上是由宮廟組織、「神明」、「香火」、「靈力」和「信徒」之間的關聯,交互構成儀式的運作網絡,這當中發展出各種儀式的型態,但各時代各地也有差異性。
「進香」的基本形式是指廟方神明,以及團體或個人,前往外地的神前燒香禮拜,因此跟隨去進香參拜者,俗稱「隨香客」或「香燈腳」。
但是,「割火」(刈火)儀式則著重「香火」和「靈力」的割取,這當中又包含二層意涵,一是甲神對乙神割取「靈火」,二是信徒參與儀式,向神明獲取「香火」和「靈氣」。
「火」、「靈」、「神」三者,都具有傳遞和分散的性質,經由一系列儀式化的過程,火經由「割火儀式」而得到「分火」,或是主神藉由「分身儀式」而有無數「分身神」,靈力可以藉由人為操作(例如用符咒、符令)而得到「分靈」和「靈氣」,我們可瞭解媽祖香火儀式的運作模式,並詮釋其中的意涵。
「刈火」與「割火」文意相近,「刈」做為動詞,即「割」之意,而「割」有「分開」的含意, 一般多採用「割火」兩字。
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