在台78快速道路東勢交流道口有個廠房倉庫,斗大的字讓行經這裡的人車很難不注意到。「農業可以成為一個志業」,在這個離農的區域裡,這家公司的標語,似乎與現況顯得格外地不協調。再仔細看,這家「VDS活力東勢」是以生產胡蘿蔔和胡蘿蔔汁為主,而許多人不喜歡胡蘿蔔的味道,想到這裡就更悲觀了。但是出人意表的是,不被看好的農企業卻是雲林之光,台灣的隱形冠軍。
創辦人王文星在接手父親的胡蘿蔔園之後,在一次食安危機中轉型,導入產銷履歷驗證制度,推動安全用藥,並邀請百位農友,成立東勢果菜生產合作社,開發台灣第1座全自動整廠胡蘿蔔清洗設備,引進胡蘿蔔採收機,以科學方式嚴格控管,生產出了高品質的胡蘿蔔,取得歐盟全球優良農業規範(Global G.A.P)驗證及伊斯蘭Halal驗證,把台灣胡蘿蔔賣到國際市場上,日本是最主要的外銷國。但是只有這樣沒什麼了不起,台灣許多農業類別都有做到這一步。理事主席王文星最厲害之處在於開發出老少咸宜的胡蘿蔔汁,小小一瓶售價60元,不但打進國際市場,也進到國內各大百貨公司銷售,等於大幅提高胡蘿蔔的附加價值,為農友創造超額利潤。這家果菜生產合作社胡蘿蔔契作超過100公頃,生產量超過4000噸,提高100多戶農友收益,不是雲林之光,是什麼?
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