如果把西螺老街（延平老街）今日這番光景的功勞歸給螺陽文教基金會，可能在台灣找不到幾個反對者。成立於1995年的螺陽文教基金會是由一群熱心地方文化人士所組成，從社區最小的讀書會開始，以一步一腳印的精神，參與西螺老街的公共事務，逐步改造西螺老街，讓西螺恢復過去的榮光。現在的西螺老街不僅是釀造醬油的故鄉，也是外地觀光客必訪的景點。

看到螺陽文教基金會所營造的老街街景，會不由自主讓人想起主導市街改正的廖重光。兩者都賦予西螺新的生命與光彩，沒有廖重光率先拆掉自己的房子，為街上的鄉親跟銀行協商低率貸款，不會有西螺的市街改正。沒有螺陽文教基金會一群人無私的奉獻和投入，重建與維持西螺榮光的樣貌，今天看不到廖重光努力下的西螺街景。這樣的一個團體無疑是雲林的驕傲。