《屏東文獻第1期》〈鯉魚山與赤山巖〉出版於2000年10月，由李明進撰寫。本文主要描寫萬丹鄉與新園鄉交界處鯉魚山的相關傳說與由來，鯉魚山自古即是萬丹先民的生活區，亦是先民渡海來臺時，從下淡水溪經中港溪到萬丹或北上阿里港墾耕的地理指標。早期鯉魚山由於山頂寸草不生，呈現赤黃色，而稱為赤山；後來因山頂發生滾水冒出的地理現象被稱為滾水山；之後由於山勢外形像兩隻鯉魚，溯中港溪而上，鄉民才又稱赤山為鯉魚山。鯉魚山由於占據良好的地理優勢，在不同時期都有不同的傳說與功能，在清朝時期由於鯉魚山形貌如鯉魚，山頂有會冒湧湯泉，曾被認為是皇帝殿的位置，也流傳兩隻鯉魚精的傳說。由於地理優勢，鯉魚山與萬丹地區的水利設施也有密不可分的關係，日治時代更被當作軍事戰略基地。到了光復時期，由於土壤適合燒製磚窯，鯉魚山的磚窯業也繁榮過一段時間。後來鯉魚山被倒置汙染物，此事件間接引發萬丹居民對於環境的重視。鯉魚山的赤山巖亦是萬丹重要的信仰地區，為屏東最早成立的觀音佛堂，具歷史意義。
本文分為一、鯉魚山傳奇皇帝殿的故事；二、鯉魚山高崗亭下的犛頭鏢；三、鯉魚山水向東流哺育大地成穀倉；四、鯉魚山曾是軍事重地；五、巖磚的產業文化；六、赤山巖宗教文化。
