1.黃金田繪民俗畫《過年圍爐合家歡》,描繪除夕那天大家一起圍爐、吃年夜飯的場景。畫作題跋為「過年圍爐合家歡,除夕「年夜飯」,黃金田畫」。 2.推測畫作年代為1999至2004年間,黃金田開始繪畫民俗畫至本館購藏期間所繪。 3.除夕,俗稱「廿九暝」或「三十暝」,原本的意思便是舊歲至此夕而除,明天起就是新歲!所以大夥總是趕在除夕之前,將內外環境徹底除舊佈新。不管在昔日農村社會中,或是當代的工商社會,農曆新年都可說是一年中最為重要的節慶,在外工作的遊子也都趕在除夕當晚的年夜飯前回到家鄉,重享團圓的天倫樂。 除夕當天,下午要先準備好牲禮飯菜來祭拜祖先與神明,稱為「辭年」,這時的祭品多富有吉祥之意,例如在公媽的神主牌前要用柑橘堆成塔狀,還要供奉年粿、春飯(「春」的諧音是「剩」,有年年有餘之意)等等。 晚餐時刻一到,全家老少一起圍著圓桌吃年夜飯,以往物資較為匱乏,平時難得大魚大肉,而這時的菜色可是格外豐盛,而且道道都有其含意。例如長年菜取其長壽、韭菜則有長長久久之意、菜頭則是好彩頭、全雞則有「食雞起家」的好兆頭。另外,吃飯時要在桌下放一火爐,爐的四周則要灑上一些銅錢,象徵「圍爐」之意。現在雖然沒有火爐放在桌下,則以桌上的火鍋相代,雖然器物不同,但大家圍坐一起,享受這團圓美好的氣氛是亙古不變的。 飯後則是小朋友最期待的時刻,也就是可以從長輩手中獲得壓歲錢,當然,身為晚輩也要說一些吉祥話,希望長輩們能福壽雙全。除夕夜裡,大家也不急著上床就寢,反而是要圍坐一起、通宵不眠,稱為「守歲」,主要是可以幫父母增福添壽,所以又稱為「長壽夜」。
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