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職田人/友善職人農夫/熊利晨

我們通常稱他為小熊老師;老師原本也是在高科技業工作,因為長期擔任大夜班工作,考量身體健康的因素,同時也希望給小孩更多大自然的環境,就決定辭掉工作回家從事農夫的工作。


一開始也是從頭開始學習,接觸各種農法包括有機、自然農法,樸門生活等,逐漸摸索並整理出一套模式做為教材,現在老師有三個農園基地,二個在新竹關西,一個在苗栗竹南,農園定期安排各種教學活動,老師會設計安排各種農作方法的課程,讓參加的學員可以學到各種農法知識,同時又能夠接觸自然環境,因此幾年下來也累積了不少社群學員。


課程活動之外,在新竹關西東安橋旁的這個農園,主要是以香草植物為主加上一些少量的蔬果,各種香草植物可以直接採摘泡茶喝,也可以做為各種防蚊用品,甚至還可以當作料理食材等等,具有多種用途。

採訪當天小熊老師就直接到農園摘了幾片香草植物的葉子沖泡一下熱水就是一壺招待客人的好茶,讓我們覺得很驚豔;喝到口中時散發出一陣陣香草植物的香味,讓我們記憶深刻。


另外,農場也跟身心障礙的協會合作辦理自然療癒的課程活動,因為透過大自然實際動手操作農事的工作可以讓這些學員身心靈獲得紓解與放鬆,是個很棒的結合方式。



基本資訊

  • 撰寫者
    盧文鈞
  • 創作者
    盧文鈞/傅增君
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2022/08/25

    創作時間
    2022/09/20

    發表日期
    2022/10/15
  • 媒體類型
    照片
  • 出版者
    水石有機書店
  • 存放位置
    網路雲端
  • 地圖

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