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職田人/友善職人農夫/田守喜

田爸,我們一直都是這樣稱呼著。

返鄉從事農作已經二十多年了;從小生長在農家中,因為對土地的感情一直無法忘懷,因此還是決定回到最初的起點-回自己的家鄉做一個農夫。

田爸耕種的農作物以稻米為大宗,少部分有些小麥,蔬菜跟少量果樹則是自家食用的。耕種面積大約2-3甲地,這麼大的面積就只有田爸跟大嫂二人在做。一般農家稻米收割後就幾乎沒事了,田爸還有後續的曬米,碾米等工作需要做,所以農忙時經常是忙到晚上11點才休息的。


田爸的父親很早就採用友善耕作的方式,所以田爸也是繼承了這樣的耕種模式,不噴藥、不用化學肥料等,雖然產量不比慣行農法,但至少讓人吃得安心健康。


前幾年田爸有去報名全國稻米種植競賽活動,很幸運地獲得一個冠軍米的頭銜,這個肯定對田爸來講除了是榮譽感,更是一種莫大的鼓勵;至少證明自己的辛苦是被看見的,當然因為知名度的提升也帶來稻米的銷售量增加。


問田爸後續的接棒問題,田爸說做到幾歲就幾歲吧,下一代接手的可能性很低,但如果有年輕人願意從農,田爸願意把多年的經驗傾囊相授,我們期待這樣的年輕人出現。

基本資訊

  • 取得方式
    自行拍攝
  • 撰寫者
    盧文鈞
  • 貢獻者
    職田人
    田守喜
  • 創作者
    盧文鈞/傅增君
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2022/08/25

    創作時間
    2022/09/20

    發表日期
    2022/10/15
  • 媒體類型
    照片
  • 出版者
    水石有機書店
  • 存放位置
    網路雲端
  • 地圖

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