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汆燙後的豬頭加入生薑去腥

第一次汆燙後的豬頭,腥味跟血水已經去除部分,這時再加入生薑一起下去熬煮,能夠再去除更多的腥味。

基本資訊

  • 撰寫者
    牛犁協會
  • 創作者
    牛犁協會
  • 時間資訊
    創作時間
    2022/09/03
  • 媒體類型
    照片
  • 地圖

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