廖苑君，台北市人，畢業於國立中央大學企管系、英國格拉斯哥大學企管碩士、國立臺灣大學商學博士。在就讀博士時，曾獲國科會的補助，前往美國佛羅里達大學擔任訪問學者；2010-2011年間在國科會社會科學研究中心擔任博士後研究員；曾經在東吳大學、銘傳大學及明志科大任教，有教育部定的助理教授資格。

近年廖苑君從學術界走入農業界，與先生田莒昌博士一起經營岐伯齋中醫診所系統，也在新竹縣新埔鎮山區種植中草藥和香草植物提供診所所需，協助當地農民成立饗葉農產行及網路市集。並與社區發展協會合作，撰寫一系列的社區食農教育計畫，安排園藝治療等活動，為逐漸老化的農業界添加生力軍，並善用現代管理知識來經營農業。