嘉南大圳自1920年開工已屆百年，時至今日，這座水利設施依然是嘉南地區重要的灌溉設施，其背後是百年來水利職人日常維繫與經驗傳承的結果。他們的故事，值得被細細紀錄。

關於新烏山嶺隧道的施工情形，工程單位在一開始提出多個方案進行評估，依據地質、山勢、施工難易度、經濟條件等眾多因素，以及水利署的工程安全評估、勞動部職業安全衛生署的勞動檢查等等，最終選定了距離舊隧道最近的方案。

在工程開始進行前，施作單位首先配合中油的地質圖實施地質鑽探，擬定降低甲烷量的方式，並加強通風、實施監測，以杜絕氣爆的可能並且進行人員管制。

為了因應當地的特殊地理環境，新烏山嶺引水隧道亦採用特殊工法。工程中，盡量減少使用需在壁面上打洞的岩栓、岩釘，以免引進過多的瓦斯與水，並改以噴凝土加厚。興建隧道前，一般隧道僅會設置鑽探孔以偵測地質，但新烏山嶺引水隧道已知含有瓦斯，因此增設5口3、400米深度的洩氣井，預先將瓦斯抽出，預防危險發生。

新烏山嶺隧道，雖有前人的經驗與史料留下，但由於工程難度，還是有許多繁複的前置作業，實為相當浩大艱難的工作。而「越域引水」之於嘉南平原農業灌溉的重要性，也使此工程勢在必行，進而造就了許多獨特之處。