吳興三初到金門參與古寧頭戰役時，國際米價大漲，而麵粉便宜。因此政府出口臺灣米糧，向美國購入麵粉，希望以麵代米，賺取價差。而消耗大量購入麵粉的方式，就自然落到這群相較臺灣人更常吃麵食的老兵身上。只是當時環境貧乏，開水煮白麵是唯一能製作出來的東西，連鹽巴都沒有，於是一路吃了三個多月。直到後來出現饅頭與美援牛肉罐頭，他們便把三個石頭一堆，生火烤塗上罐頭湯汁的饅頭片，才好一些。但這段經歷，讓吳興三從此不再吃麵條。

無獨有爾，後來在澎湖當譯電員時，吃飯都是六個人圍成一圈，中間放兩個盆，一盆地瓜葉、一盆水煮花生米，然後就沒了，連飯也沒。菜色直到他調離，從來沒變過，就算伙房兵確實處理的好吃，吃久也是會膩。偶爾從臺灣運來些加菜品，午餐時一看，是下雜魚曬成的魚乾，奇腥無比，難以下嚥。一問之下，才知是大量採購下雜魚來補貼漁民，從此，他只見腥臭下雜魚，全都管稱軍魚，也不再吃魚。