活動一開始手繪越南斗笠，學員都表現了自身的創意，爾後，學員們都載著自己手繪的斗笠遊街，路上導覽及隨行人員會沿街介紹景點，綠川中山橋、全安堂博物館、宮原眼科、彰化銀行、臺中三代火車站、合作金庫(州立圖書館)、綠空鐵道、臺中市役所、建國市場舊址、臺中州廳、綠川成功橋、台中醫院、東協廣場、柳川、民權中山路段、柳川古道(柳美術館)等各個街景，稍微休息後吃了異國料理、草地野餐、印尼手抓飯以及越南料理DIY，每個學員們都一口接著一口停不下來，吃完飯後到台中公園異國舞蹈/歌唱帶動。