印尼人口超過2.8億，是東南亞人口最多，也是世界上人口第四多的國家，其中大部分的人都信仰伊斯蘭教，這次印尼文化體驗活動除了稍微介紹印尼的特色後，最主要介紹印尼的香料。印尼偏辣的飲食口味與台灣人有很大不同，本活動也詳盡介紹印尼常見的香料，中午讓參加的成員民眾嘗試印尼的料理，更能知道與台灣料理的味道差在哪邊，之後讓大家手工製作點心，從最基礎的麵團揉製開始，做了簡單又美味的麻糬。最後還有印尼的舞蹈表演，搭配一些文物擺設與衣服展覽供民眾欣賞。