走在中山路沿著平等街往台灣大道走去往左邊一看,看到一金屬色的招牌裝飾,類似於大扇貝的形狀,與一旁日治時期所興建的磚砌街屋形成強烈對比。 走到現場,果然是個巨大金屬色的扇貝型裝飾招牌,閃亮亮的大扇貝是1970年代中區商業繁榮,盛行的奢華意象,將店外的招牌與立面設計的閃亮亮,上面寫著「紅地氈西餐廳」大字,1975年開業以鐵板牛排聞名,價位為3到500元,是中區的黃金時期!因後來開業的老闆、老闆娘相繼去世,由於後代沒有想繼續開設的意願,加上中區整體大環境的沒落,紅地氈西餐廳便於921大地震前後歇業,不過後來由屋主鄰居承租,成為了一間汽車修理廠與停車場,還能從門口一窺當時西餐廳的風華,如大廳上格子狀屋頂與牆上浮雕裝飾等。另外還有一間高級鐵板燒餐廳叫「紅屋頂」,位於林森路,樂群街與大全街中間,後來餐廳收到後變成教會托兒所,如今則成為全聯福利中心。

