即使改朝換代，第二市場仍是中部最大的水果批發集散區，為民眾提供新鮮生果。 第二市場建於大正6（1917）年，除了是日常民生消費場所外，於大正10（1921）年增加了作為批發市場的功能，也就是所謂的「卸市場」（卸賣市場），專門提供批發魚類、蔬菜、果實、肉類等，直到戰後，第二市場依然是中部最大的水果集散地之一。除了看見第二市場不同時代功能的轉變與作用，也可由第二市場反映出臺灣各時期不同階段的經濟、民生樣貌。（詳見《市街之味：臺中第二市場的百年風味》）