照片為第二市場中的燒肉粽販。 第二市場於大正7（1918）年由日人設立，初期為人們民生消費的場所，不久後亦增加貨物批發的功能。魚類和蔬果批發市場的設置，也是第二市場和臺中其它市場最大的不同點，至於市場內的飲食文化，經過百年積累，也發展出屬於臺灣獨有的、混雜與融合的在地庶民風味。時至今日第二市場成為「臺中美食」的另類代名詞，你可以在第二市場裡找到生魚片、滷肉飯、麻薏湯、菜頭粿、肉圓、魚丸店等，而其中有不少可以追溯自日治時期。（詳見《市街之味：臺中第二市場的百年風味》）