作者簡介:呂秀琴,民國32年出生,新竹關西人,教師退休,社團法人新竹縣愛鄰社區關懷協會志工。
〈琴期待的暑假〉
我成長的年代,零嘴不多,常吃自己家裡做的花生糖和話梅。
我家在山上有一塊地在種花生,暑假時全家大小會出動去拔花生,像遠足一般又興奮又期待。回家清洗後,媽媽負責炒花生,然後部分拿來水煮,部分拿來做花生糖,部分用杵臼搗得碎爛做成花生粉,那是祖父母的私房菜。
至於話梅又叫酸梅乾,五月初青梅熟了,洗乾淨殺青後,用鹽、糖加紫蘇醃一段時間,才能拿出來用竹籃裝好,放在屋頂上曝曬才能成話梅。媽媽能幹,從醃黃豆、黑豆、豆腐乳,到醃蔭瓜、鹹菜、梅乾菜、福菜等,無所不能。
我們常會吃當季的水果,蓮霧、芭樂、橄欖,生的酸的澀的,吃得不亦樂呼。其他的零嘴像爆米花、冰糖、山楂,只有在演出野台戲、布袋戲時,在太和宮旁的攤販才買得到,那時都是和好友玲珠,同班同學或姊妹們一起享用。
兒時最愛玩「盪鞦韆」,盪得越高越快樂。跳房子、跳橡皮筋、踢毽子、丟沙包袋,都是和同學們一起玩,在學校還能打躲避球。男孩子除了爬樹和抓知了、蝴蝶、筍蛄,玩竹蜻蜓、打紙牌和放風箏,也偷採別人家的水果、偷吃別人家曬的梅干菜,還在河裡游泳打水仗,一起烤地瓜、打彈珠、打陀螺,花樣很多,比女孩子玩得更刺激活躍!



