寧埔位於台東縣長濱鄉寧埔村，寧埔溪口南岸，原名「石寧埔」，為加禮宛人（移居至花蓮的葛瑪蘭族）所建，1896年（明治29年）有加禮宛人7戶33人。山上原有一豎立的史前巨石，石上有二突起，有如女人胸部，故名「石乳」，譯成「石寧」，遂城「石寧埔」地名。1937年（昭和12年）日人去「石」字，更名為「寧埔」。居民除了加禮宛人後裔，還有日治時期及戰後陸續移入的閩南人和客家 人。日治時代附近丘陵山區遍植香蕉，香蕉乾工廠即位於寧埔村南路口。二次大戰後日人撤退，移民改種香茅，曾興盛一時。今移民多已離散，少數留居寧埔。