照片為建國啤酒廠舉辦「匪情分析與保防」講座，由退休員工陳小玉報告，坐於主席者是蔡秀貞。

蔡秀貞曾擔任廠裡婦工會的主任委員及建啤產業工會的理事，每年婦女節時會帶婦女員工外出參觀郊遊，曾前往梨山等地。當時婦工會一個月才扣20塊錢，但因積少成多，加上廠方補助，總能開心出遊。她也代表廠裡到婦聯會受訓，再回廠裡向員工們上救援課，並多次代表工會參與講習與受訓，或在救國團及臺灣省工會活動中作代表。

在1970、80年代臺灣家庭代工盛行的時期，婦聯會也會透過婦工會轉介代工接單業務，透過主委分配汽車電池或聖誕燈等零件或織品，讓員工眷屬能在家賺外快。顧斌擔任公賣局副局長時期（1978-1987）為了改善工作氣氛，各廠開始會組織綜藝隊表演，男性員工也都會參與，包含《梅花》、《中華民國頌》等愛國歌曲，或演出《天鵝湖》，蔡秀貞還曾拿到最佳主持人獎。