洪武雄，1942年8月22日生於彰化縣芳苑鄉。芳苑位於彰化西南沿海，居民大多以農業漁業維生，不是養蚵就是種花生、番薯，過去人們使用扁擔從海中運蚵回家加工。洪武雄回憶，自己小時候常在家中剝蚵殼，或是把番薯刨成籤，大人會將蚵仔、番薯籤跟米一起煮，芳苑人三餐大多這麼吃。
十多歲時，洪武雄因為家中經濟困難無法念書，只能幫忙大人養殖牡蠣，年歲稍長後，他看見村民開始訓練黃牛下海載蚵，鼎盛時芳苑鄉有近百隻的海牛。洪武雄則透過村中長輩們的口傳身教，學會如何訓練黃牛成為合格的「海牛」。平時，洪武雄會下海捕魚、捕蝦、捕螃蟹，回村後再賣給攤商。
談到芳苑人的討海生活，當地並沒有能停靠大型漁船的港口，所以居民都在外海的潮間帶泥地上架枝養蚵，洪武雄表示過去芳苑有多個小港口，在村莊旁的海灣處有二、三條通往外海的溝，海溝不深無法行駛漁船，但芳苑的討海人會駕駛小舢舨出海，漲潮時舢舨開入港口，退潮時則駛往外海，顯見當地漁民蚵業的養殖生態和順應潮起潮落的討海人生。
