黃文淵先生，1954年出生於新竹芎林。1969年初中畢業後，赴台北就讀莊敬中學電子科建教合作班，期間同時於新店通用電子服務，並曾擔任通用電子工會會員代表，亦曾經歷通用的三節獎金怠工抗議事件，高中畢業後短暫離職，後又再暫時返回通用公司。1977年退伍後返鄉覓職，1981年進入亞洲水泥橫山廠工作（該廠為遠東化纖的關係企業），1985年擔任亞洲水泥橫山廠工會理事，期間大力協助桃竹苗勞工中心運作、並參與遠化罷工的決策與行動小組，後於1989年遭亞泥公司解雇。訪談人：張宗坤。訪談地點：芎林黃文淵宅。訪談時間：2020/07/30、2020/08/01、2020/08/03、2020/08/06。

黃大哥想起自己的姊姊們在資生堂老闆家裡幫傭時，自己第一次看到沖水馬桶跟喝到咖啡的經歷：

『初中一年級的寒假，我跟我姊姊去她的主人家過年。我大姊小學畢業就被賣掉，她就是被賣到竹東，有沒有要做童養媳我不知道，反正就把她安排到台北一間工廠去上班，這個工廠叫資生堂。資生堂有很多相關的企業，比如說幸福牌腳踏車，都是日本的。她在那裡上班，結果老闆很喜歡她，就叫他不要在工廠裡工作，去老闆李進枝的家裡做女傭，負責煮飯、打掃家務。

那年寒假，老闆跟我二姊講說，「今年的寒假不要休假，日本老闆要在台灣過年，妳要招待、要料理。」她就是過年前提前休假，然後就帶我去，這個當然一定是經過老闆同意。那可不是劉姥姥進大觀園嗎！我們鄉下蹲茅坑，去那裡蹲馬桶。我不知道那是什麼東西，我姊姊還沒有跟我介紹說那個叫馬桶，一去沒多久、東西放下來，她就去在廚房泡了咖啡，「這個叫咖啡，你喝喝看。」我一喝，這什麼鬼東西啊！這麼苦，怎麼能拿這種東西給我喝？我不想喝就都把它倒到馬桶，倒完了、馬桶變黑了，黑了怎麼辦呢？也不知道那邊有什麼按鈕，就拿桶子接水，一直把它沖水沖到沒有黑色為止。』