姜華榮，1936年（昭和11年）生於臺東卑南，為移民第二代。姜榮華的父親姜清，因經商失利，從桃園中壢搬到花蓮瑞穗，之後再搬到臺東卑南，最後定居美農高臺。據知，卑南本來有幾戶客家移民，其中一戶因故將土地脫手搬到豐里，而姜家則因天災欠收搬到高臺，因而早年卑南的客家人很少。在一般人的印象中，卑南是臺南閩南人為主的地區。

姜榮華自花蓮高工畢業後，1960年（民國49年）考進臺灣電力公司，奉派太巴六九發電所任值班員，地點在今卑南鄉泰安村。由於上班地點在山區，因此，上班時攜家帶眷到發電所的員工宿舍居住，夫人在宿舍附近種菜、養家禽、兔子等補貼家用。該發電所附近部落中有幾戶原住民，電廠大門口建一座小涼亭並安裝電燈，是當地唯一的路燈，夜間大放光明，吸引部落原住民到涼亭休閒聊天。人多時，姜華榮會將自用的小型收音機放在涼亭中，放送廣播節目與村民分享。其後，姜榮華奉調大南發電廠任值班員，在臺電屆齡退休後，回到高臺務農，幾乎每天都騎機車載自種的農產品到臺東販賣，直到2020年（民國109年）受訪時，80多歲仍一如往常工作。