苗栗陶瓷產業從1931年(昭和6年)開始發展，當時陶瓷產業主要供應民生用陶器，上從菸酒公賣局的酒甕，下至民間存放茶葉、食物器皿等等，是主流民生用品，也因此苗栗陶瓷產業也逐漸發展為主流產業。
徐桂枝女士1974年(民國63年)開始從事陶瓷工作，高職畢業就到與日商合作的陶瓷工廠工作，主要從事整修工作。整修接觸到的是泥土，先將兩個陶瓷部分合起來，再拿出去燒。整修完畢後會送進窯內燒，出窯後再做臉彩及繪彩工作。臉彩工作主要是局部上色，繪彩工作主要是幫陶瓷上色。徐桂枝女士出身於務農家庭，打算留在苗栗打拼，得知那時陶瓷廠在苗栗很盛行，就和數名同學一起去陶瓷工廠工作。雖沒相關工作經驗，但在工廠有完善的培訓。上班時間大約是早上6點半到晚上7點半，中間有時會加班。
徐桂枝女士當時任職4人一組的整修工作，大約做了5、6年後感到有些倦怠，開始另外接陶瓷廠的單子來做，進廠按件計酬。繪彩工作大約是5人一組，各個部位有不同人負責。案子開始變少後，轉開自己的服飾店。
