本照片為2019年（民國108年）攝於欣欣菜場的早點攤販「周家欣欣早餐」，照片中的女性為攤販老闆娘，她並非隨軍人移民至台灣，而是從中國南京嫁到台灣的。攤位上販售的早餐有燒餅、油條、大餅、捲餅，是許多眷戶鍾愛的麵點食品。

欣欣菜場自1959年 （民國48年） 建立，主要服務的對象為岡山的眷村居民們。除了因為消費者多為來自四川的空軍，而延伸出麻辣口味的食物外；也配合來自中國大江南北的居民，有許多各省特色小吃，由於1950年代美援時期，當時提供許多麵粉，也造就了欣欣菜場裡開始有許多麵點類食物。

周家欣欣早餐的老闆娘做得一手好麵點，但實際上他的手藝並不是來自家鄉，而是嫁來台灣後，和家人住在岡山成功乙村時，向隔壁鄰居學得。老闆娘也因其來自南京的身分，成為許多老人們聊天、回憶家鄉的對口。可以說周家欣欣早餐體現了當時眷村每家互通有無、分享家鄉味後延伸出獨門口味的真諦，以及眷戶們如何透過市場連結感情。