〈王合喜先生的故事〉這篇文章收錄在桃園市龍潭區中興里辦公處和上華水環境巡守隊於民國108年出版的《他們的故事‧她們的菜》一書中。

其報導桃園市龍潭區原干城五村眷戶王合喜為民國15年(1926) 生，祖籍山東青島。23歲離鄉的他喜歡吃饅頭，總是自己親手作，他表示，以前在家鄉作的雜麵多，吃起來比較硬，現在作的饅頭好吃多了。民國38年(1949)隨部隊來臺後，他先駐守於澎湖，爾後為臺中、金門、馬祖等，「蔣公逝世期間，」王合喜說：「駐防軍隊都是全副武裝，以防對岸搞鬼，每個人都戰戰兢兢地固守崗位，所幸沒有出什麼大事。」民國73年(1984)，他以士官長退役。開放返鄉之後，他回大陸探親了5次。民國104年(2015)，他太太因病去世，讓他頓失生活重心，頗感無依，後經友人介紹，認識了來自四川廣安的彭人英，乃再結連理。